作为“中国盐改第一股”,雪天盐业集团股份有限公司(以下简称“雪天盐业”)不仅在市场化浪潮中破茧成蝶,更以其对品质的执着追求,树立了品质标杆。自2016年《盐业体制改革方案》出台,雪天盐业便站在了行业变革的前沿,不懈追求纯净品质,满足消费者对健康生活的需求。
以雪天生态盐为例,其纯净之旅,始于距今6500万年前的白垩纪时期地下岩盐矿段,这片封闭良好的盐矿深藏于地底几百米甚至上千米的岩石之下,周边无污染源。其采卤用水更取自饮用水水源保护区,远离生产区四十多公里,确保了水源的纯净与无污染。独特的地理环境确保了矿区的纯净与无污染,为雪天生态盐提供了最优质的原料基础。
从优质的地下岩盐矿段到消费者的餐桌,雪天生态盐的生产过程经历了严格的把控与科学的处理。整条生产线全封闭生产,有效隔绝外界污染;率先采用了陶瓷膜物理精滤技术,替代了传统的添加絮凝剂加速沉降的过程,真正实现了从生态产地到餐桌的全过程无污染。
同时,通过蒸发育晶技术及设备,让雪天生态盐颗粒大小集中在0.5mm-0.85mm之间,零抗结剂也能让食盐保持良好流动性。这些先进工艺使得雪天生态盐的氯化钠纯度高于99.6%,远超国家优级精制盐标准。
雪天盐业的市场化蜕变,不仅为自身赢得了“中国盐改第一股”的美誉,更为消费者带来了从地下岩盐矿到餐桌的纯净之旅,开启健康生活新体验。“雪一般纯净的品质,天一样高远的追求”,雪天盐业将不断践行这一品牌理念,深耕调味品市场,不断创新与突破,为消费者带来更多高品质、纯净的味觉享受,让纯净与健康成为每个人餐桌上的日常。